E’ già l’ 8 Dicembre!!
Giornata all’insegna dei preparativi natalizi…!
Stamattina io e la mia famiglia ci siamo svegliati con l’idea dell’albero, degli addobbi e dei regali natalizi…
Già.. Cosa mettere quest’anno sotto l’albero??
Qualcosa di carino, di “Home made” perché a noi piace così.. Meglio se qualcosa di mangereccio e che duri parecchi giorni, perchè anche se lo regaliamo poco prima di Natale non è detto che venga consumato nell’immediato…
Ed ecco l’idea.. Un’idea che impazza in Germania da oramai parecchi anni..
E’ la Torta in Barattolo!!
In pratica si cuoce l’impasto preferito della torta da noi
prescelta(io ho ad esempio ho fatto questo plumcake senza aggiungere fruttini e marmellata, ma torta margherita, al cacao, con ricotta nell’impasto e tutto ciò che abbia lunga durata va bene.. non opterei per torte di mele o frutta in generale, ma per il resto via alla fantasia!!), direttamente nei vasetti imburrati ed infarinati, arrivando a riempirli fino a metà;
Una volta che la nostra tortina è cotta si presenta così:
I barattoli ancora caldi vanno chiusi immediatamente, in modo tale che si crei il sottovuoto e una volta freddi possono essere confezionati nel modo che più ci piace!
Ecco come io li ho confezionati per alcune amiche;
si conservano per circa 6 mesi, ma scommettiamo che non dureranno a lungo nelle nostre dispense???
Con questa ricetta partecipo al contest di Simona di Farinefioriefili: http://farinefioriefili.blogspot.it/2013/10/food-bloggersdiy-lovers-me-ce-il.html
e al Contest Idee gustose per un regalo di Idee in tavola:
http://ideeintavola.wordpress.com/2013/11/03/idee-gustose-per-un-regalo-il-1-contest-di-ideeintavola/
ed infine al Contest Idee da regalare di Acqua e Menta: http://www.acquaementa.com/contest-idee-da-regalare/
Che idea simpatica! Io mi porterei la torta in barattolo in ufficio e me la mangerei nel primo giorno dopo il rientro dalle feste di Natale… almeno mi sollevo la giornata!! 🙂
Ciao cara!! Hai ragione, una tortina antishock da rientro al lavoro! 🙂
Sono contenta che ti sia piaciuta la mia idea!
A presto!!
molto carine!..ed e' una bellissima idea per tutto l'anno!
grazie di aver partecipato !
simona
Grazie cara!
Sono felice di aver partecipato!
Adoro i regali natalizi home made!! 🙂
A presto!!
Ciao!!! ricetta inserita qui http://ideeintavola.wordpress.com/idee-gustose-per-un-regalo-il-1-contest-di-ideeintavola/partecipanti-categoria-a-cucino-e-regalo/ e qui http://ideeintavola.wordpress.com/idee-gustose-per-un-regalo-il-1-contest-di-ideeintavola/partecipanti-categoria-b-cucino-e-impacchetto/ Grazie ancora, Sonia